El Hotel Covington es un hotel de estilo de vida independiente en Covington, Kentucky, que combina el encanto histórico con la sensibilidad moderna. Con 114 habitaciones y 53 suites tipo apartamento, el hotel recibe a una variedad de huéspedes, incluyendo viajeros de negocios, familias, grupos de bodas y asistentes a eventos.
Para crear una experiencia de huésped más atractiva, el establecimiento adoptó un conjunto de soluciones de Canary, incluyendo Pedidos Móviles de F&B y Mensajería con IA para Huéspedes. Nos reunimos con el Gerente General Justin Ham para saber cómo estos productos han reforzado su estatus como uno de los hoteles más destacados de la zona.
El servicio de habitaciones a menudo implica más pasos de los que los huéspedes llegan a ver. En el Hotel Covington, los pedidos pasaban antes por la recepción antes de llegar al equipo de F&B, un traspaso manual que ralentizaba el servicio y desviaba al personal de tareas de mayor valor. Con los Pedidos Móviles de F&B, los pedidos se dirigen directamente al restaurante, y el equipo utiliza la Mensajería con IA para Huéspedes de Canary para proporcionar actualizaciones de estado a los huéspedes en tiempo real.
"Nuestro antiguo proceso actuaba como un intermediario", dijo Justin. "Era engorroso, pero Canary lo solucionó todo".
Cuando los huéspedes pueden usar sus teléfonos para navegar, personalizar y añadir artículos, tienden a gastar más. El Hotel Covington optimizó esto mostrando paquetes creativos y ofertas especiales de bebidas dentro del flujo de pedidos, ofreciendo a los huéspedes ofertas atractivas que eran fáciles de añadir.
"En poco tiempo, el ticket promedio ha aumentado un 15%", dijo Justin. "Marca una diferencia significativa cuando es fácil para la gente añadir ese cóctel o copa de vino extra".
Para alinearse con las preferencias modernas de los huéspedes, el Hotel Covington prioriza intencionadamente los mensajes de texto sobre el correo electrónico. Con la Mensajería con IA para Huéspedes de Canary, pueden responder a cada pregunta al instante para un servicio rápido, y también les encanta que el equipo pueda intervenir en cualquier momento para continuar la conversación.
"Enviar mensajes de texto se siente menos transaccional que el correo electrónico", dice Justin. "Es agradable para mí poder intervenir y responder una pregunta como Gerente General y establecer una conexión personal. Al mismo tiempo, es bueno saber que la IA siempre responderá cuando lo necesitemos".
Gestionar el recorrido del huésped a través de sistemas desconectados significaba que el establecimiento carecía de una única fuente de verdad. El personal perdía tiempo cambiando entre programas, y a menudo era un desafío encontrar la información que necesitaban. Con la plataforma Canary, el equipo ahora tiene visibilidad en tiempo real de cada interacción digital con el huésped, lo que les proporciona claridad operativa y una experiencia cohesiva para todos.
"Antes, teníamos diferentes sistemas que no estaban integrados. Al usar Canary, pudimos eliminar gran parte de eso", dijo Justin. "Nos ayuda a tomar mejores decisiones empresariales, aumentar nuestros ingresos y servir mejor a nuestros huéspedes al mismo tiempo."
